Houmous

Et voilà la 2e recette de trempette préparée pour l'apéro de samedi soir !

Pour un bol bien rempli

Ingrédients :

- une boîte de pois chiches
- jus de citron
- sel, poivre

Préparation :

Egouttez les pois chiches mais conserver le jus. Versez-les dans le bol de votre robot et mixez en rajoutant progressivement le jus, jusqu'à ce que le consistance soit bien crémeuse. Ajoutez le jus de citron et assaisonnez au goût. Placez au frais avant de servir !

Encore une recette hyper simple mais qui change des traditionnelles sauces à la mayonnaise !